Bienvenido a Capital Fire Up
Cada plato de nuestro menú está preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, combinando tradición y creatividad para ofrecerte una experiencia gastronómica única.
Costillas tiernas y jugosas, marinadas lentamente con nuestra salsa especial.
baby back:
Costillar completo 1 kg
Medio costillar 500 g
*Incluyen elote + papas a la francesa, gajo o curly
costillas:
300 g
500 g
750 g
1 kg
Con infinitas salsas,
desde sabores inspirados en tus snacks crujientes favoritos hasta tu dulce preferido.
¡Disfruta cada bocado!
tamaños:
300 g
500 g
750 g
1 kg
Elige entre distintos tipos de papas,
todas irresistibles y recién preparadas
papas a la francesa
250g
de gajo
250g
curly
250g
capital mix
400g
Francesa, gajo, curly, paloma, nuggets
y jalapeño relleno de queso crema
Hamburguesas jugosas, enormes y llenas de sabor,
hechas para conquistar tu antojo.
de la casa
230g
de arrachera
150g
sirloin
150g
de pollo
110g
Piña y jamón extra
*Incluyen queso oaxaca, queso manchego, tocino
aderezo chipotle, aderezo guacamole y jitomate
el colado (hot dog)
*Las hamburguesas y el hot dog incluyen 174 grs
de papas a elegir (francesa, gajo o curly)
Cortes de carne premium, jugosos y preparados al punto perfecto para resaltar todo su sabor.
new york
350g
rib eye
350g
arrachera
350g
*Incluyen elote y papas de su preferencia
(francesa,gajo o curly)
Bocados que explotan de sabor
perfectos para compartir… o no.
palomitas de pollo
250g
nuggets
8 pzas
costielote
2 pzas
dedos de queso
7 pzas
jalapeños rellenos de queso crema
5 pzas
boneless
250g
ensalada
elote
guacamole
Tacos llenos de sabor, con ingredientes frescos
y combinaciones que te harán volver por más.
queso fundido
150g
queso fundido con chistorra
150g
arrachera
60g
sirloin
60g
rib eye
60g
MOJITO 1LT
Antillano, Havana, Bacardí
mojito 500ml
Antillano, Havana, Bacardí
Sabores:
Tradicional, Frutos Rojos, Mango, Pepino, Maracuyá
azulitos 1lt
Absolut, Oso negro
PALOMA 180ML
José cuervo, Don julio reposado, Don julio 70
mezcalina Jamaica 355ml
mezcalina maracuyá 355ml
mezcalito 1lt
cerveza lata
CORONA CERO
CERVEZA MEDIANA
CORONA Y VICTORIA, HEINEKEN
NEGRA MODELO, MODELO ESPECIAL, AMSTEL ULTRA
CERVEZA MEGA
XX AMBÁR, XX LAGER, CORONA
VICTORIA, LEON, NEGRA MODELO
MODELO ESPECIAL CON CLAMATO Y
CUBANA
ESCARCHADO: LIMON Y SAL, TAMARINDO Y AJONJOLI
COCA COLA LATA 355ML
COCA COLA 600ML
COCA COLA SIN AZUCAR 600ML
COCA COLA LIGHT 600ML
FRESCA 600ML
DELAWARE PUNCH 355ML
SIDRAL 600ML
FANTA NARANJA O FRESA 600ML
BOING LATA 355ML
AGUA 600ML
AGUA MINERAL 600ML
DELAWARE PUNCH 355ML
SIDRAL 600ML
FANTA NARANJA O FRESA 600ML
BOING LATA 355ML
AGUA 600ML
AGUA MINERAL 600ML
SANGRÍA 600ML
SANGRÍA PREPARADA 1L
TEHUACÁN PREPARADO 500ML
TEHUACÁN PREPARADO 1L
CLAMATO PREPARADO 400ML
VINO TINTO
COPA 4 SOLES
COPA LA REDONDA
BOTELLA 4 SOLES
BOTELLA LA REDONDA
JARRA CLERICOT 1 L
Dulces irresistibles, preparados al momento
para cerrar tu comida con sabor y alegría.
PASTEL DE CHOCOLATE
PAY DE LIMÓN
CAFÉ CAPUCHINO
CAFÉ AMERICANO
